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2004/05 - Lire

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Sept 2004 - Saveurs

Un article de Véronique André dans le numéro de Septembre 2004 du magazine Saveurs.

Juillet 04 - L'Optimum

Le Frigo de Benoît Bordier

juin 2004 - Figaroscope

Les tables del'Été 2004

Janv 2004 - Le Point

Dans Le Point la rubrique Gastronomie de Gilles Pudlowski , le 29 Janvier 2004. En forme : Chez Jean.

Oct 2003 - L'Express

Jean-Luc Petitrenaud dans l'Express du 22 Octobre 2003 : " Cuisine, accueil, déco, tout ici est soigné et délicieux. Se restaurer Chez Jean est un enchantement pour les fins gourmets."